Ra’is Moscato Sicilia
€ 19,00
Ra’is esprime il punto di vista di Baglio di Pianetto sulla cultura e la solarità di quell’angolo di Sicilia che è il Val di Noto, raccontato attraverso l’interpretazione di un vitigno di antica tradizione nella zona: il moscato. Un vino raro e prezioso, che deriva il suo nome dall’appellativo tradizionalmente usato per chiamare il capo tonnara.
Al naso regala profumi floreali e di albicocca, tipicamente aromatici, intensi ed avvolgetni; sul palato è dolce, elegante e fresco, ben equilibrato, di lunga e gradevole persistenza.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Regione | Sicilia |
| Cantina | Baglio di Pianetto |
| Categoria | |
| Annata | 2011 |
| Formato | 1 bottiglia | 75 cl | quantità minima 6 |
| Denominazione. |
Acininobili Veneto Bianco Passito
VINI DOLCI O DA MEDITAZIONE
friuli colli orientali picolit
VINI DOLCI O DA MEDITAZIONEIl picolit è un vitigno molto particolare, caratterizzato da una peculiarità genetica chiamata aborto floreale: solo pochi fiori si trasformano in chicchi d’uva ed il grappolo, di conseguenza, risulta rado e spargolo. Da vecchi cloni di questa rara uva Giovanni Dri ottiene un dolce nettare di colore diafano con riflessi giallo-verdognoli, dal profumo sottile, elegante, con sentori di fiori di campo; il gusto è quasi un etereo ricamo di delicatissimi aromi. Splendido vino da meditazione.
Erbaluce di Caluso Passito “Venanzia”
VINI DOLCI O DA MEDITAZIONEGiallo paglierino carico di riflessi dorati, regala profumi ampi ed intensi, con note di frutta secca e sciroppata, spezie morbide e lievi accenni tostati; il gusto è dolce, equilibrato, avvolgente, di buona struttura e lunga persistenza.
Abbinamenti in cucina Ideale l’abbinamento con i dolci a base di mandorle, amaretti e nocciole. Ottima anche come vino da meditazione.
