Dal colore rosa tenue chiaro, con intensi profumi floreali e fruttati. Dal gusto morbido, armonico, brioso e vivace. Ottimo in abbinamento con piatti delicati.
Colore intenso, rosa cerasuolo, bouquet con note aromatiche tipiche del vitigno. Sapore morbido, delicato vellutato. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12° , adatto per accompagnare primi piatti vegetariani , pesce alla griglia o in zuppa.
Annata 2016 bottiglia singola da 75cl
La parola CRUASE’ nasce dalla fusione di “CRU” che indica una selezione e “ROSE’” che indica uno spumante naturalmente rosè. Presenta un colore rosa salmone scarico, spuma soffice, perlage fine e persistente. Il Pinot Nero regala una bollicina fresca e decisa, equilibrata tra aromi fruttati ed evoluti.
Ottimo con antipasti, crostacei, primi piatti di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Di accattivante colore rosa intenso, al naso si offre ricco di fragranti profumi fruttati e floreali, con ciliegia, fragola, rosa e mughetto; il sorso è fresco e vivace grazie ad una spigliata acidità, che sostiene un finale dalla piacevole persistenza. Vino piuttosto versatile, si abbina con zuppe di pesce, pesce arrosto, carni bianche, piatti a base di verdure.
Un Rosato di carattere, in grado di esprimere insieme complessità e piacevolezza con fragranza, freschezza e bevibilità. Accanto alle note di frutti di bosco regala un’intensa e spigliata speziatura; il sorso è leggero e dinamico, stimolante ed appagante.
Ideale come aperitivo, oppure abbinato ad antipasti, bruschette, fritti misti di pesce, verdure in tempura, pizza e affettati leggeri; perfetto con minestre e zuppe saporite, carni bianche alla griglia e con il caciucco.
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