grappa di amarone capitel monte olmi
€ 32,00
È prodotta dalla distillazione con sistema discontinuo delle vinacce dell’Amarone Capitel Monte Olmi, che si svolge a marzo/aprile subito dopo la svinatura.
La grappa viene invecchiata per 2 anni in barriques di rovere del Limousine e, prima di essere imbottigliata, viene refrigerata a 10°C, filtrata e quindi addizionata con acqua distillata per portare la gradazione alcolica finale al 45% vol.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Regione | Veneto |
| Cantina | Fratelli Tedeschi |
| Categoria | |
| Formato | 1 bottiglia | 70 cl |
uve dri – distillato di ramandolo
DISTILLATIOttenuto dalla distillazione di uve verduzzo coltivate a Ramandolo, di colore bianco, ha profumo vivace e fruttato; sapore naturalmente dolce, pieno, elegante, rotondo, di marcata persistenza. Gradazione alcolica: 40% vol.
uve dri – distillato di picolit
DISTILLATIOttenuto dalla distillazione di uve picolit. Di colore bianco, sfoggia delicati profumi di fiori di campo; sapore naturalmente dolce, pieno, elegante, di grande persistenza. Gradazione alcolica: 40% vol.
grappa invecchiata bricco dell’ Uccellone
DISTILLATIGrappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce della Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone e invecchiata 3 anni nelle barriques precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino.
uve dri – distillato di schioppettino
DISTILLATIOttenuto dalla distillazione di uve schioppettino. Di colore bianco, ha profumo intenso e sapore marcato, di ampia persistenza. Gradazione alcolica: 40% vol.