collio rosso carantan
collio rosso carantan
€ 24,00 – € 47,00
Il termine “Carantan” deriva da un’antica parola della lingua friulana che sta ad indicare la “ponca”, la stratificazione di marna e arenaria che caratterizza il tipico terreno del Collio. Dà il nome ad un vino rubino intenso dai riflessi granata, che regala al naso una personalità fine e variegata nella quale spiccano i profumi di lampone ed amarena avvolti da una delicata speziatura; sul palato è morbido e rotondo, stimolato da un lieve tocco vegetale e da una tannicità stretta e minuta.
Da gustare con stufati, arrosti, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Cantina | Marco Felluga |
| Categoria | |
| Annata | 2010, 2013 |
| Formato | 1 bottiglia | 75 cl | cassa in legno, 1 bottiglia | Magnum 150 cl | cassa in legno |
| Denominazione. |
Torrette Superieur
VINI ROSSI
Torrette è per estensione la principale sottozona geografica della Doc Valle d’Aosta e si basa in prevalenza sul petit rouge, il vitigno autoctono più diffuso in regione. Ne deriva un vino di colore rubino con belle sfumature violacee, che si apre al naso su morbide e delicate sensazioni floreali rimpolpate da dolci note fruttate; il sorso è fragrante, sapido e minerale, rinfrescato da una spigliata vena acidula che regala ottima bevibilità. Viene tradizionalmente consumato a tutto pasto.
€ 14,00
€ 14,00
Crosara Merlot del Veneto
VINI ROSSI
Di colore rubino con intense sfumature purpuree, profuma di piccoli frutti rossi infarciti da una speziatura morbida con accenni tostati di caffè e cacao; il sorso è ancora ben fruttato, arricchito da una tannicità fitta, dolce ed avvolgente. Da gustare con selvaggina, grigliate e formaggi stagionati.
€ 74,00 – € 78,00
€ 74,00 – € 78,00
Amarone della Valpolicella Classico
VINI ROSSI
Un classico della denominazione, che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Vino di grande spessore e profondità, con aromi di frutta matura e in confettura, spezie e cacao, trova nell’acidità e nella raffinata trama tannica il giusto completamento di una personalità calda, densa ed avvolgente.
Si accompagna a piatti di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura; grazie ai sentori tipici di uve appassite, l’Amarone può trovare un intrigante abbinamento anche con piatti dai sapori agrodolci, come quelli della cucina asiatica.
€ 49,00
€ 49,00
La Grola Rosso Veronese
VINI ROSSI
Un’antica leggenda vuole che l’uva corvina sia nata proprio sulla stupenda collina su cui si erge il Podere La Grola, da sempre vigneto simbolo della Valpolicella Classica.
Dall’incontro di tre grandi personalità – la collina della Grola, i vitigni autoctoni della Valpolicella e il syrah – si ottiene un vino che unisce la fragrante maturità di queste terre, il frutto succoso ed il nervo acido della Corvina e la speziata morbidezza del Syrah.
Si accompagna a piatti a base di carni rosse, ad agnello e capretto; delizioso con funghi stufati o alla griglia e con i formaggi stagionati non particolarmente piccanti.
€ 20,00 – € 22,20
€ 20,00 – € 22,20