valpolicella classico superiore appassimento capitel nicalò
valpolicella classico superiore appassimento capitel nicalò
€ 12,00 – € 28,00
Valpolicella dalla decisa personalità, prodotto dopo una leggera disidratazione delle uve durante la quale si formano particolari aromi prefermentativi che poi si fondono con quelli sviluppati dall’affinamento in legno per dare vita ad un vino di colore rosso rubino e dal bouquet complesso, dove le sensazioni di frutta matura e di sottobosco si uniscono alle note speziate e vanigliate; il sorso rivela buon corpo e struttura, viva acidità bilanciata dal caldo tocco alcolico e tannini di ottima fattura.
Da gustare a tutto pasto, dai primi ai formaggi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Regione | Veneto |
| Cantina | Fratelli Tedeschi |
| Categoria | |
| Annata | 2013 |
| Formato | 1 bottiglia | 75 cl | quantità minima 6, 1 bottiglia | Magnum 150 cl | cassa in legno |
| Denominazione. |
Brentino Veneto Rosso
VINI ROSSI
Rosso rubino intenso, profuma di frutti di bosco maturi impreziositi da una speziatura accomodante e da un lieve ritorno balsamico che ne amplia la personalità; sul palato è equilibrato e di buon corpo, attraversato da una trama tannica minuta. Da gustare con primi piatti al sugo di selvaggina, arrosti e grigliate di carne.
€ 11,00 – € 16,00
€ 11,00 – € 16,00
Palazzo della Torre Rosso Veronese
VINI ROSSI
Palazzo della Torre è prodotto con il tradizionale metodo della rifermentazione rivisitato in chiave Allegrini. Una parte selezionata delle uve raccolte viene appassita fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche. Ne nasce un rosso che profuma di frutta in confettura, spezie e petali di fiori essiccati, sensazioni di nuovo ben avvertibili sul palato, attraversate da acidità equilibrata e serrata tannicità.
Ottimo in abbinamento a risotti con zafferano, funghi porcini e battuto di maiale, alle paste classiche, alle carni grigliate e arrosto.
€ 15,50 – € 16,00
€ 15,50 – € 16,00
masetto nero vigneti delle dolomiti
VINI ROSSI
L’uvaggio con cui viene prodotto Masetto Nero rappresenta un’antica tradizione aziendale, iniziata dal fondatore Francesco Endrici. Dà vita ad un vino dal colore rosso rubino con eleganti e complessi profumi speziati, di frutti di bosco, cacao e vaniglia; sul palato e pieno ed equilibrato, irrobustito da una tannicità di notevole spessore.
Si accompagna a carni sia bianche sia rosse e ai formaggi.
€ 17,50
€ 17,50
Barolo Bussia Vigna Mondoca
VINI ROSSI
Vigna Mondoca è un vigneto particolarmente vocato alla produzione di nebbiolo da Barolo. Occupa il bricco più alto della frazione Dardi, nel pieno della Bussia Soprana di Monforte d’Alba. Vi nasce un vino di suadenza ed eleganza olfattiva, con richiami di piccoli frutti, note balsamiche, di macchia mediterranea, di rosa appassita, che con l’affinamento evolveranno fino al nobile sentore di goudron; sul palato dimostra grande equilibrio, trama tannica fine e potente, chiusura lunga e complessa.
€ 122,00 – € 128,00
€ 122,00 – € 128,00