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gazza ladra fiano puglia
VINI BIANCHIDi colore giallo paglierino intenso, profuma di frutta bianca e agrumi maturi, ingentiliti da un delicato vezzo di biancospino; il gusto è secco, strutturato, sostenuto da una persistenza aromatica che si allunga in una fresca scia di sapida salinità. Si abbina perfettamente con i piatti della cucina mediterranea, in particolare frutti di mare crudi, calamari, seppie, mitili, polpo e pesce in genere, cotti in bianco, al forno o anche solo lievemente “colorati”.€ 9,00€ 9,00 -
gazza nera negroamaro puglia
VINI ROSSIDi colore rosso granata, ai consueti profumi di frutti rossi maturi accompagna sensazioni speziate, vagamente floreali e ammandorlate; sul palato dimostra beva assai piacevole, grazie ad una struttura agile rinfrescata dall’acidità e stimolata da tannini morbidi e da un tocco vagamente selvatico. Si accompagna a minestre con legumi, piatti di carni bianche, salumi non piccanti, formaggi freschi o poco stagionati.€ 13,00€ 13,00
