I Balzini

Di colore rosso rubino profondo e concentrato, è vino dal complesso ed importante profilo olfattivo, segnato da una matura sensazione fruttata ingentilita da gradevoli note floreali e da un morbido accenno vegetale e speziato; sul palato i dolci frutti di bosco si accompagnano a tocchi di cuoio e pellame, che delineano una personalità calda, suadente e potente, sostenuta da una trama tannica avvolgente e cesellata con finezza. Si abbina con carni alla brace e al forno e con formaggio di medio-lunga stagionatura.