grappa di ramandolo rud
€ 36,00
Rud, in friulano “puro”, è una Grappa integrale ottenuta dalla distillazione di vinacce di Verduzzo prodotto a Ramandolo. Di colore bianco, ha profumi intensi, di grande carattere; gusto rotondo, pieno ed avvolgente.
Gradazione alcolica: 55% vol.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Cantina | Giovanni Dri Il Roncat |
| Categoria | |
| Formato | 1 bottiglia | 50 cl | quantità minima 6 |
grappa di amarone capitel monte olmi
DISTILLATI
grappa di amarone
DISTILLATIÈ ottenuta dalle vinacce delle uve corvina, rondinella e molinara utilizzate per la produzione dell’Amarone della Valpolicella Allegrini. A marzo, subito dopo la svinatura, le vinacce vengono pigiate e quindi distillate in alambicchi a vapore di rame con ciclo lento e discontinuo. Dopo 12 mesi di affinamento in botti di rovere, la Grappa è pronta per l’imbottigliamento e per regalare i suoi profumi caldi e avvolgenti, con sensazioni di ciliegia caratteristiche delle uve di provenienza; il gusto è ricco, di stoffa setosa e lunga persistenza.
grappa di recioto
DISTILLATIÈ ottenuta dalle vinacce delle uve corvina, rondinella e molinara utilizzate per la produzione del Recioto della Valpolicella Allegrini. A marzo, subito dopo la svinatura, le vinacce vengono pigiate e quindi distillate in alambicchi a vapore di rame con ciclo lento e discontinuo. Dopo 18 mesi di affinamento in vetro, la Grappa è pronta per l’imbottigliamento e per regalare il suo profumo delicato ed il suo sapore morbido e persistente.
grappa di barolo
DISTILLATIOttenuta dalle vinacce fermentate dell’uva nebbiolo da Barolo proveniente dal vigneto Castellero, passate nei tradizionali alambicchi e distillate con il sistema a vapore discontinuo. In seguito la Grappa si affina per 12 mesi in tonneaux di rovere da 500 litri, così da risultare particolarmente morbida e persistente.